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原标题:卖产品又卖体验,从价贱滞销到炙手可热

浏览次数:166 时间:2019-10-06

今年,对蒋怀贝的五口之家来说,是有“彻底变化”的一年。家住甘肃省平凉市泾川县城关镇凤凰村的他有了两个新身份:村里旅游公司的“保洁员”和股东,同时将告别“旧角色”——贫困户。

12月12日清晨,3辆17米长的厢式冷藏车载着40吨精装玉田包尖白菜驶向国际化大都市——香港,这已是香港百佳超市连续第3年从玉田县黑猫王农民专业合作社订购包尖白菜了。位于河北省唐山市玉田县的黑猫王农民专业合作社理事长张金齐对记者说,今年合作社种植了800亩精品包尖白菜,产出的48万棵精品菜,已被预订一空,应接不暇的新订单成了他“幸福的烦恼”。

“滴滴——”正在羊圈忙碌的图娜拉听到微信的提示音,放下手中的水桶,拿出手机打开微信,一位网名叫“美美哒”的微信好友发来一条信息:“我的小羊今天怎么样啦?”

最让蒋怀贝高兴的是,前不久,村里旅游公司分红,他家的各种股份加起来分了900多元。“钱虽然不多,但是有意义,连院子里5棵老柿子树都能算股份,分了50块钱。农民变成了股东,以前哪想过这事?”

让人不禁发问:一棵棵白菜咋就成了客商们争相抢购的“香饽饽”?

图娜拉走向一群正在吃草的小羊,根据耳朵上的编号牌找到一只毛色偏棕的羊羔,用手机给它拍了张全身照,又拉近镜头拍了一张脸部特写,将两张照片传给“美美哒”。

蒋怀贝家的变化源于村里的变化。曾经贫困发生率高达41%的凤凰村,近两年依托泾川城郊村的优势,招商引进甘肃锦绣凤凰文化旅游发展有限公司发展乡村旅游,将农户个人和村里凡是具有旅游开发价值的各类财产进行全面清查,确权登记入股企业,形成了一个集生态观光、休闲娱乐、民俗体验于一体的旅游景区和产业基地。今年前10个月,全村接待游客人数达46万人次,毛收入400多万元。经过分红和产业带动,预计到年底,村里的贫困发生率将下降至1.12%。

带着疑问,记者跟随张金齐来到了合作社种植包尖白菜的包装车间,一排排翠绿油亮的白菜整齐地排列在生产线上。工人娴熟的为它们打上包装,戴上红花,随时准备奔赴市场“前线”。

“这些虽然是我家的羊,但它们的主人却在全国各地。”图娜拉看着羊圈里几十只羊羔说。

凤凰村是甘肃平凉市农村“三变”(资源变资产、资金变股金、农民变股东)改革的一个缩影。据统计,目前平凉市已有105个乡镇、1079个村陆续开展“三变”改革,其中贫困村607个。目前,已有2.7万农户获得入股分红3263万元,其中1.81万贫困户获益1719.39万元,118个村集体获益903.45万元。

“你看,菜梢紧密的抱在一起,上尖下圆,体态修长,这才是标准的玉田包尖白菜。”张金齐介绍,包尖白菜不仅形态上与传统白菜有很大差别,更因营养丰富、耐贮藏、味道甜脆等特点享誉全国。

41岁的图娜拉是内蒙古自治区鄂托克旗敖伦淖尔嘎查的牧民,家里养了380多只羊。以前一到羊出栏的季节,她就犯愁羊的销路和售价。而如今,她家的羊在出生不久就定好了买家。

人钱物皆能入股

“包尖白菜是玉田的特有品种,早些年更是京津等地主要的冬季储备蔬菜。”张金齐说,包尖白菜虽然品质好,但产量低,随着市场对白菜的需求量不断增加,很快产量更高的“北京3号”就取代了包尖白菜在市场上的地位。

鄂托克旗依托智慧党建平台打造出“草原云牧”农畜产品电商交易平台,图娜拉和其他加盟户通过这个平台为消费者提供“宠物羔羊”的认养体验。

年轻人长期外出务工,让村里陆续形成了1000亩左右的撂荒地,一度让平凉市庄浪县岳堡镇南岔村党支部书记郑耀峰痛惜不已。

很多菜农盲目扩大种植使得白菜产量屡破新高,而价格却一落千丈,菜贱伤农和滞销的情况时有发生。

“小羊羔出生以后,我把它们的照片和基本信息上传到平台上,消费者可以通过平台选择喜欢的羊羔认养做宠物。”图娜拉说,消费者选好认养的羊羔后,会支付给她1850元的认养费并签订认养合同。根据合同她要饲养羊羔3年,其间要定期发送羊羔成长报告,还要根据消费者的需要发送羊羔的生活照和视频,3年期满后消费者可选择是继续饲养还是把羊宰杀吃掉。

“种地不挣钱,咱也不能强迫村民种,但总不能让地一直荒着。”就在郑耀峰琢磨怎么利用这些撂荒地时,乡镇干部给他说了“三变”改革的思路,让郑耀峰眼前一亮:“这是个好办法!”

“2010年冬天,我看到农民辛辛苦苦种出来的白菜,埋在雪地里没人收。我是看在眼里,疼在心里。”农民出身的张金齐下定决心要为玉田白菜找到“新出路”。

“这两年羊价时高时低,养羊心里总没个底,今年挣钱可能明年就赔钱。现在早早为羊找好销路,不用再担心市场波动了。”图娜拉说,“今年我家羊羔被认养了30多只,收入5万多元。”

2017年,南岔村注册成立培培种植专业合作社,吸纳172户村民用撂荒地入股,并根据庄浪县大力发展养殖产业对饲草的需求,在今年种上了青贮玉米。

严管理种出高品质

牧民朝格图也加入了“草原云牧”平台,他提供认养的是肉羊。朝格图说:“消费者花580元从我这订一只羔羊,我给他们养一年,保证出肉35斤,一年后他们再给我360元的饲养费,我把羊屠宰、分割好,快递到他们手中。”

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