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原标题:产业升级刹住海鲜价格,防御工作

浏览次数:68 时间:2019-07-26

据中央气象台预报,今年第9号台风“山神”于7月17日上午11时生成,并将于18日凌晨到早晨在海南陵水到广东雷州一带登陆,登陆时强度为热带风暴级(8-9级,18-23米/秒)。农业农村部高度重视,紧急部署第9号台风“山神”防御工作,要求广东、广西、海南等省(自治区)农业部门切实做好台风防御和灾后生产恢复工作,确保农业生产和人民生命财产安全。

程禹恒 本报记者刘伟林

编者按:稳定农产品价格、抑制农产品价格大幅剧烈波动对农业生产者意义重大。在广东,通过在价格信息、水产品供给和销售等多方面的创新与探索,“史上最长休渔期”之后的海鲜等水产品价格实现“软着陆”,对保护渔民利益、促进产业健康发展起到了积极作用。

业生产造成不利影响。

隆冬时节,黑龙江北部的一个边陲小镇,河床、江畔、草原、山岗、道路,都已融进冰雪的世界中。两条蜿蜒的车辙伸向远处,车辙的尽头人潮涌动,雪地里玩耍的孩子、飘扬在空中的雪地风筝、鱼汤弥散出的香气……热闹的场面与往昔的天寒地冻形成鲜明的对比。

虽然已值10月,重重的暑气却仍然笼罩着广州。傍晚,日薄西山。作为闻名羊城的美食街,粤垦路鳞次栉比的海鲜茶肆开始霓虹闪耀,人气指数也逐渐攀升到了一天的峰值。一家酒楼的水族柜旁,伴随着记录客人点单信息的小纸片从机器中被源源不断喷吐出来,曾阿祥手中的小网兜也不停地上下翻飞。东星斑、多宝鱼……林林总总的生猛海鲜被送上砧板、送进蒸笼,开始了它们的美食“涅槃”。

要坚定稳定优化粮食生产的目标不动摇,立足抗灾夺丰收,把防范台风“山神”作为当前的紧迫任务,强化责任落实,广泛动员发动,加强指导服务,确保责任到人、措施到位,切实减轻台风影响和损失。

2017年12月24日,贯穿整个冬季的中国·大庆第二届连环湖冰雪渔猎旅游节在杜尔伯特县拉开帷幕。冬捕 旅游,从第一产业到第三产业,让杜尔伯特的生态鱼找到了新的“打开方式”。

虽然还是刚刚入职的新人,但谈起休渔前后海鲜销量的“冷热”变化,阿祥也能说出个子丑寅卯。“最近生意特别火。”他说,休渔期一结束,海鲜价格就掉了下来,“不用店员推荐,很多食客也会把鱼虾点上满满几盘。”

加强监测预警。加强与气象、海洋、水利等部门沟通会商,密切关注台风“山神”发展动态和移动路径,充分利用广播、电视、报纸、手机、网络等媒体,及时发布预警信息,加强灾情调度,提早落实防御措施。渔业部门要在第一时间将灾害预警信息通知到相关海域的渔船和人员,及时报告渔船进港、渔民撤离上岸、渔政船待命等防御措施准备情况,确保信息畅通。

守护生态,“连环湖鱼”延续渔猎传统

8月16日,为期3个半月的南海“史上最长休渔期”结束。记者近日走访广东多地餐饮、水产捕捞及流通企业,发现在“后休渔”时代,一方面,饿了几个月肚子的市场供给如同弹簧一样出现急剧反弹,部分水产品价格出现下滑;另一方面,伴随渔业转型升级步伐加快,水产品价格波动对于从业者收入增减的影响正在由“硬冲击”向“软着陆”转化,这其中,价格指数、网箱养殖、渔业电商等产业转型升级成果,成为刹住价格“过山车”的重要缓冲器。

推进科学避灾。组织农民抓紧抢收早稻等已成熟作物,抓紧对果树、大棚设施和畜禽圈舍等进行全面检查加固。及时清理疏通田间沟渠和畜禽场排水系统,防止发生大面积内涝。立即动员相关海域作业渔船和养殖人员尽快回港或就近避风、避浪,及时加固维护渔港设施和堤坝,做好养殖设施防护等各项工作。指导农垦企业、学校、医院等单位做好相关防范工作。

杜尔伯特的渔业经济繁荣,渔猎的文化传统更是历史悠久。凭借境内的嫩江、乌裕尔河双阳河两大天然水系,早在两千多年以前,索离人就在这里从事渔猎。

稳定流通:用价格指数服务交易决策

搞好生产恢复。组织专家根据受灾程度和作物生育进程,制定生产恢复技术指导意见,因时因地落实生产恢复措施。组织农机加快排涝除渍,修复水毁农田和损毁港口、堤坝、渔船、鱼塘等养殖设施。对严重受灾地块,结合农时季节和地区特点,因地制宜搞好补种改种。指导受灾养殖场户做好畜禽补栏、鱼塘补苗。做好救灾种子、种苗、疫苗等救灾物资调剂调运,满足灾后生产恢复需要。加强灾区动物疫病防控和农作物病虫害监测防治,做好灾后消毒和死亡动物无害化处理,防止灾后重大动物疫病、人畜共患传染病和农作物病虫害暴发流行。督促配合有关保险机构尽快定损、理赔。

古老的渔猎传统,赋予了杜尔伯特艰巨的使命——那就是守住这片生态。众所周知,杜尔伯特县位于“西北风口”之上,对于如何保护现有的生态资源,当地进行了多年探索。

休渔结束,海鲜供货量大幅增加,零售端价格应声而降,餐厅食客自然蜂拥上门。如此“条件反射”似乎顺理成章,不过,在大型水产流通企业,记者却发现了另一番市场逻辑。

责任编辑:王伟

通过采取“风、沙、碱”兼治,“林、草、水”并举,植树、复草、引水、治沙多管齐下的有效措施,为这片宝贵的自然资源得以延续,杜尔伯特人找到了方向。据介绍,当地仅引水一项就投入资金近一亿元,向湿地补水共12.8亿立方米,水域面积增加近60万亩,使湿地有水面积增加近2倍,可养殖水域面积增加了近14万亩。

在华南地区最大的水产交易市场——广州黄沙海鲜交易市场,休渔结束后井喷的货量同样让这里的人气旺了不少。

杜尔伯特境内大大小小的湖泊共有441个,可养殖水面达154万亩,占全省23%以上,且水质优良、饵料丰富。杜尔伯特成了名副其实的“百湖之县”,更是远近闻名的“生态淡水渔乡”。

每天早上四五点钟,伴随着一辆辆满载海鲜的货柜车进进出出,黄沙市场的大小鱼档陆续“醒来”。平均每天500吨的交易量和超过1000万元的交易货值,也从这一刻开始飞速“跳表”。

“完全由老天饲喂,不需投放任何人工饵料,这种方式是连环湖得天独厚的自然条件造就的。”连环湖渔业有限公司董事长杜汝君告诉记者。

黄小生扎根黄沙市场已经十几年。“资深鱼贩”的身份,让他练就了准确预判水产市场价格波动的“火眼金睛”。今年休渔期结束前后水产品价格的波动曲线,自然也在他的意料之中。

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