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原标题:21地市活禽划区经营时间表确定,私人定制

浏览次数:136 时间:2019-08-01

18日,广东省政府官网发布省政府办公厅通知称,经省政府同意,正式印发《广东省开展家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”工作方案》。《方案》明确,珠三角9市分别要在今年5月和6月底前完成出台本市工作方案、划定活禽经营限制区等工作任务,粤东西北地区12市要在今年10月底前完成。

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分三批划定活禽经营限制区

生于1989年底的刘湖滨,经常被人视为“90后”,看上去也似乎确有那么一点年轻人的不靠谱。

放着城里农贸市场便宜的产品不买,到农庄去先付款后取货,农庄会在约定的时间提供最新鲜的鸡和蛋,这就是目前正在国际流行的CSA(Community Supported Agriculture),通常被称为“社区支持农业”或“社区农场”。在宜春市的奉新县干洲镇,也有这么一个被称为家庭农庄的养鸡场,每天来预定或取货的人络绎不绝。而创办这家农庄的却是五位放弃“白领”工作的大学生,他们也因此大发“鸡”财。

据了解,《方案》根据《广东省家禽经营管理办法》(省政府令第206号,以下简称《办法》)等有关规定制定,总体目标是在各地级以上市城区稳步建立布局合理、竞争适度、方便高效、环保卫生、安全放心的家禽业屠宰、流通和经营模式,有效降低外环境禽流感病毒阳性率,最大限度减少人感染禽流感发病风险。

大学学的是机械设计与制造,第一份工作是制造飞机零部件,干了一年因为离家太远而辞职。之后在上市公司干车间主管,认为看不到前途而回到农村,承包300亩农场搞起了“农庄”。

信息日报记者陈国菊、实习生陈欣文/图

按照《方案》要求,各地级以上市政府要抓紧制定出台本地区实施家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”工作方案,划定活禽经营限制区,完成工作部署,并及时将工作方案、活禽经营限制区划定情况、活禽经营限制区内活禽零售市场设置情况、本地区家禽屠宰厂或活禽批发市场代宰点设置规划、活禽零售市场建设改造规划等报省食安办、农业厅、商务厅备案。

如今,他成了一名“鸡司令”,还通过互联网每天24小时无死角直播养鸡过程。

五名大学生弃高薪办农庄

《方案》明确,广州、深圳、佛山等3市要在今年5月底前完成工作任务;珠海、惠州、东莞、中山、江门、肇庆等6市要在6月底完成工作任务;粤东西北地区12市要在10月底前完成工作任务。

放弃安稳工作返回农村当农民

空气新鲜的野外,满眼鲜活的小鸡、青翠的草地、葱绿的大树、整洁的鸡舍、挂着视频的选购点……。当你通过窗口或网上交好购买鸡或蛋的订金,就可在预定的日子来到农庄看着视频选购你所要的物品,这就是位于奉新县干洲镇的一个专门养殖土鸡的社区农庄。

省政府将派出督导组对各地级以上市工作进展情况进行检查督导,对检查督导中发现落实工作措施不力、进度迟缓的,要进行通报批评;对因工作不力导致传染病暴发流行、造成严重社会后果的,要按规定追究相关单位和责任人的责任。

刘湖滨的老家在泰和县。在家人看来,出生在农村的他,考上了南昌航空大学,毕业后应该找份稳定的工作。谁知,毕业后的两份工作,刘湖滨都只干了1年。

“客人来这里可以买到全部食青草的土鸡和最新鲜的鸡蛋。没时间取货农庄可送货上门。”1987年出生的社区农庄创始人郭祥财介绍,一次去深圳出差的旅途中,他在飞机杂志上偶然读到关于CSA的文章,从而萌发了创办CSA的想法。

严控限制区内零售市场数量

“在中航工业贵州安大航空锻造有限责任公司的时候,我的工作是制造飞机的零部件;在江铜工作的时候,还是车间的主管。”刘湖滨说,虽然这两份工作都不错,但他觉得自己还年轻,不能这样四平八稳过日子,于是就有了创业的念头。

2013年6月,郭祥财承包了奉新县干洲镇的300亩果园散养土鸡,年底就注册成立了CSA性质的机构江西方源农业开发有限公司。随后,有刘湖滨、邓鹏、郭欢、王家亮四位80后大学生加盟,并将农庄的产品注册为“栗志”商标,意在跟社区居民建立直接的产销关系。

《方案》要求,各地要按照“科学规划、合理布局、分步实施”的原则,根据卫生计生、农业等部门对疫情的监测预警情况,以及对季节性发病规律的评估情况,确定本地区活禽经营限制区具体范围,并逐步扩大。

2013年6月,刘湖滨和4个朋友合伙在奉新县承包了300亩果园干“社区农庄”,回到农村当起了农民。

“我们五人所学的专业和养鸡可以说是风马牛不相及,不仅家人反对,连亲戚朋友都说我们是瞎折腾,是对世俗观念的颠覆。”郭祥财说,他们之前的收入不菲,却放弃已经拥有的,为追求一个共同理想都走到一起来了。

原则上,活禽经营限制区应当包括各地级以上市的中心城区、人口密集区等重点区域。不过,《方案》也提出,各地可结合实际,按照《办法》的规定,确定活禽经营限制区内是否设置活禽零售市场,并严格控制活禽经营限制区内活禽零售市场数量和准入条件。

“我们认为搞农业开发是一个发展趋势,我们把果园打造成一个农庄,既种植果树、蔬菜,又饲养土鸡和鱼,其中又以饲养土鸡为主业。”刘湖滨说,其他几位合伙人都有各自的事情,他主抓生产,真正成了一名“鸡司令”。

私人订制个性化产品

《方案》提出,各地要按照“政府主导、引导和扶持,企业为主,市场化运作”的原则,对家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”工作给予必要的支持。要结合活禽经营限制区范围、人口、消费量等因素,通过升级改造现有家禽屠宰厂和批发市场代宰点、合理布局活禽销售点、确定外地供货商等切实可行的措施,确保生鲜家禽产品有效供给。

网上直播养鸡过程 可视化生产换来信赖

郭祥财告诉记者,“农庄走的是规模化养殖的发展,让鸡在漫山遍野中获取原始生态中高价值的营养成分,不添加任何人为的成分”。他认为这才是真正意义上的生态养殖。

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