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原标题:南京人一年吃2亿只鸡鸭,北部新区动监所加强春

浏览次数:187 时间:2019-08-01

江苏省南京主城区全面禁止活禽交易后,目前市民在农贸市场只能买到"光鸡光鸭",但很多习惯购买活鸡活鸭的市民对此都不放心,还是希望能"眼见为实"。2月28日,南京江南禽类加工项目奠基。记者获悉,该项目位于104国道江宁淳化段,预计今年7月试运营,将进行活禽定点宰杀、冷链配送、生鲜上市等"一条龙"服务,还向市民提供参观、游览通道。

提起邵原镇黄背角村村民郭涛,很多人都知道他发展林下养殖的故事,还亲切地称他“猪倌儿”。近日,记者走进郭涛的养殖基地,看到他正通过手机上网与客户谈生意。他背后的山坡上,胖嘟嘟的小猪或悠闲觅食,或追逐嬉戏。

为了节日期间“畜产品安全”有人管,让广大市民过好春节。北部新区动物卫生监督所节前专门组织召开会议,具体安排春节期间各农贸市场、超市值班人员名单,同时规定所有工作人员手机必须24小时开机,做到市场监管专人负责,到岗到位。加强监督检查,确保节日期间畜产品安全。节日期间,各执法人员到岗到位,尽职履责,加强巡查、监督及时处置各种问题,市场未发生畜产品安全事故,也未引发其它事故,辖区安静祥和,广大老百姓过上了一个欢乐祥和的春节。

南京人一年吃2亿只活鸡鸭

现年36岁的郭涛在高中毕业后,一直想干点实事。一次偶然的机会,他看到一则林下养猪的信息,就反复琢磨,决定试试看。他考察市场,选择场地,购买猪仔,走上了养殖之路。

在新规下,目前养殖户都是把活家禽屠宰后再供给城区的客户销售。在专家看来,这样可最大限度降低疾病传播的风险。但对很多市民来说,他们觉得光鸡光鸭一来不新鲜,二来怕质量难有保证。

随着养殖技术的成熟,郭涛的养殖场规模不断扩大,由最初的20头猪发展到400多头猪。可是,酒香也怕巷子深,怎么把养好的猪销售出去,成了一道难题。眼看着小猪一天天长大,郭涛急得团团转。

作为南京的重要民生工程,早些时候,南京市政府已确定开建江南、江北两个活禽宰杀中心,所有进入城区的活禽都从要这里"出货"。记者了解到,江南禽类加工项目由市供销社等投资的江苏宁供紫金食品产业有限公司负责建设,该公司董事长陈国建告诉记者,项目一期工程占地80亩,一年能宰杀家禽6000万只。不过,这个数字只够供应南京市场40%的量,因为南京人一年要吃掉2亿只活鸡鸭,这还不算肯德基等商家。据悉,位于六合的江北禽类加工项目由雨润集团负责选址建设。两个项目加在一起,基本足够南京市民吃的量了。

“别人可以在网上开店销售商品,我为什么不能在网上卖猪呢?”有了这个想法之后,郭涛就一边通过传统渠道卖猪,一边给猪拍照,再上传到网上,开始在网上吆喝。

另外,陈国建介绍,目前多个政府部门正在南京周边优选养殖企业确定"养殖小区",提供安全、放心的家禽。

品种优良、卖相极佳的“猪照”引起不少客商关注,很快就有人在网上询问价格。山西一个老板前来考察,并一次性买了3头猪。回去后没多久,他又来这里买了10头猪。现在,这位老板已经是郭涛的老客户了。

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