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原标题:保护渔民利益,中国水产学会渔文化分会2018学术

浏览次数:111 时间:2019-08-17

9月14-15日,中国水产学会渔文化分会2018学术年会在浙江省象山县举行,全国水产技术推广总站、中国水产学会赵文武处长出席会议并致辞。来自国内部分渔业科研院所、高校,省、市水产技术推广机构,地方水产学会等单位的专家、学者近60人参会。重庆市水产学会派员参加了本次年会。 浙江海洋大学倪浓水教授、杭州千岛湖发展集团有限公司总经理何光喜、台湾休闲渔业协会秘书长何立德、象山县文化产业促进会秘书长丁建中、西南大学吴青副教授及云南省水产技术推广站田树魁研究员等专家作专题报告。 重庆市水产学会休闲渔业专委会主任吴青副教授在会上作了《休闲渔业中的渔文化元素表达》报告,提出休闲渔业(recreational fisheries)是以各种形式的渔业资源为载体,通过资源优化配置,与休闲娱乐、旅游观光﹑水族观赏、生态建设、文化传承、科学普及以及餐饮美食等有机结合,向社会提供满足人们休闲需求的产品和服务,实现一二三产业融合的一种新型渔业产业形态,是休闲农业的重要组成部分。 与会人员还实地参观了民俗文化村、石浦渔港、象山渔文化学校、鱼拓表演,体验了妈祖文化,参加了《中国海洋渔文化研究与象山实践》首发式等活动。

10月30日讯 稳定农产品价格、抑制农产品价格大幅剧烈波动对农业生产者意义重大。在广东,通过在价格信息、水产品供给和销售等多方面的创新与探索,“史上最长休渔期”之后的海鲜等水产品价格实现“软着陆”,对保护渔民利益、促进产业健康发展起到了积极作用。

7月24日,全市健康养殖休闲渔业示范创建座谈会在沙坪坝区中梁镇-重庆慢城荷塘悦色顺利召开。沙坪坝、九龙坡、潼南、合川、万州、涪陵等28个区县水产(技术推广)站长、养殖业服务中心主任参加会议,市农委渔业发展处吴中华调研员、沙坪坝区农业委员会李涛副主任、市水产学会休闲渔业专业委员会吴青主任等到会指导。会议由市水产总站陈畅书记主持。 沙坪坝区农业技术服务中心负责人介绍了该区水产健康养殖休闲渔业发展经验,重庆慢城荷塘悦色休闲渔业基地负责人介绍了休闲渔业发展典型案例。与会代表交流了农业部水产健康养殖示范场和休闲渔业示范基地创建中存在的问题、原因和对策措施。吴青主任从休闲渔业概念、养殖废水处理技术等三个方面作了详细讲解。陈畅书记对我市水产健康养殖示范场创建和示范工作中存在的问题、产生问题的原因和解决问题的对策措施等进行了重点剖析。 市水产总站王波站长作了重要讲话。他分析了休闲渔业发展中存在的主要问题,指出发展休闲渔业是推进一二三产业融合发展的重要举措,是实施乡村振兴战略的重要抓手,要突出特色和文化,要将传统渔业生产与休闲娱乐、观赏旅游、生态建设、文化传承、科学普及以及餐饮美食等有机结合,要坚持因地制宜,突出特色,示范引领,政策扶持的原则,以丰富休闲渔业发展模式和扩大休闲渔业产业规模为方向,以示范基地创建为抓手,分类发展池塘型、河道型、水库型等休闲渔业示范基地,提高产业发展水平。 市农委渔业发展处吴中华调研员作总结讲话。他强调指出九龙坡“最美渔村”和13个全国“休闲渔业示范基地”的成功创建,突出了示范引领功能。我们应该有针对性地为创建活动服好务、把好关,通过“以点带面”,引领整体推进;休闲渔业相对效益高,要想持续发展,离不开体现社会服务,在用工上、示范带动方面既要富业主,也要惠市民。 会议初审、初定了拟向农业农村部渔业渔政管理局推介的、包含休闲渔业旅游体验项目的15条精品旅游路线和11个休闲渔业典型案例,待完善有关资料后将按照有关程序报送推介材料。

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虽然已值10月,重重的暑气却仍然笼罩着广州。傍晚,日薄西山。作为闻名羊城的美食街,粤垦路鳞次栉比的海鲜茶肆开始霓虹闪耀,人气指数也逐渐攀升到了一天的峰值。一家酒楼的水族柜旁,伴随着记录客人点单信息的小纸片从机器中被源源不断喷吐出来,曾阿祥手中的小网兜也不停地上下翻飞。东星斑、多宝鱼……林林总总的生猛海鲜被送上砧板、送进蒸笼,开始了它们的美食“涅槃”。

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虽然还是刚刚入职的新人,但谈起休渔前后海鲜销量的“冷热”变化,阿祥也能说出个子丑寅卯。“最近生意特别火。”他说,休渔期一结束,海鲜价格就掉了下来,“不用店员推荐,很多食客也会把鱼虾点上满满几盘。”

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8月16日,为期3个半月的南海“史上最长休渔期”结束。记者近日走访广东多地餐饮、水产捕捞及流通企业,发现在“后休渔”时代,一方面,饿了几个月肚子的市场供给如同弹簧一样出现急剧反弹,部分水产品价格出现下滑;另一方面,伴随渔业转型升级步伐加快,水产品价格波动对于从业者收入增减的影响正在由“硬冲击”向“软着陆”转化,这其中,价格指数、网箱养殖、渔业电商等产业转型升级成果,成为刹住价格“过山车”的重要缓冲器。

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稳定流通:用价格指数服务交易决策

休渔结束,海鲜供货量大幅增加,零售端价格应声而降,餐厅食客自然蜂拥上门。如此“条件反射”似乎顺理成章,不过,在大型水产流通企业,记者却发现了另一番市场逻辑。

在华南地区最大的水产交易市场——广州黄沙海鲜交易市场,休渔结束后井喷的货量同样让这里的人气旺了不少。

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