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原标题:市水产站派员参加年全国水产养殖投入品隐患排

浏览次数:114 时间:2019-08-31

土鸡5元一只 几乎是一夜之间,肖贤斌的土鸡养殖场就陷入了困境。“近一个星期,只卖出了200来只鸡蛋。”望着林间活蹦乱跳的成群土鸡,肖贤斌一筹莫展。 肖贤斌的土鸡养殖场位于长兴县泗安镇赵村一处苗木基地里,年饲养规模达到1万只。眼下急待出售的成年商品土鸡有2000多只。 肖贤斌告诉记者,因为当地生态环境好,他家饲养的土鸡一直是上海、杭州等地市场的抢手货。往年这个时候,要货的电话能把手机打爆了,不少客商都是坐在家里等着提货。禽流感疫情发生后,销售一下子陷入了冰冻。 “电话没了,客商也不来了,我一个一个给那些老客户打电话,请他们帮帮忙,但他们都说没办法,收了也销不出去,他们实际上已经歇业了。” 鸡卖不出去,成本却少不了。“光2000只商品鸡,每天的饲料成本就要800多元。” 当地不少养禽户已经撑不下去了,开始抛售,此前50元一公斤的土鸡现在论只卖:最低价甚至卖到了5元一只! 按这个价格计算,肖贤斌的2000只成年商品土鸡就损失了10多万元,而去年,他的养殖场全年利润也不过这点。 “问题是,现在不管什么价,都卖不动,说难听点,就是白送给别人,别人也不要。”肖贤斌无奈地告诉记者,现在农业部门每隔两天都要来养殖场对活禽抽检一次。他是真希望能在他的养殖场里检出禽流感病毒。“因为按规定,一旦检出禽流感病毒必须扑杀,这样多少能得到政府的一些补助。总比现在没完没了地亏损要强。” 全产业链都受波及 实际上,禽流感疫情已经影响到了所有禽类产品。 泗安镇黄巢村村民喻学忠饲养了1300多只蛋鸭。清明节以前,每天的净利润有100多元。他盘算,再养两个月,等天热了,产蛋量减少了,再把蛋鸭作为肉鸭处理掉,这样可以多赚1万多元。但不期而至的禽流感彻底打乱了他的算盘。 “往年这个时候,鸭蛋价格都是往上走的,现在是每天都在往下掉,一个星期不到,每斤跌了1元多,已经跌破成本价了。”喻学忠告诉记者,他刚销了一批鸭蛋,还是请一个老客户帮的忙。“能销出去已经不错了,天气热了,蛋放不住,1000多只蛋鸭,每天能产200来斤蛋,每天的饲料成本就要1000多元。” 喻学忠也曾考虑将蛋鸭处理掉,但相比鸭蛋,活鸭现在根本无人问津,想脱手也脱手不了。 杭州市余杭区从事禽类贩销10多年的费师傅告诉记者,从4月3日开始,他就停止了所有收购活动。因为担心收了销不出去。现在他每天仍能接到不少电话,但都不是来要货的,而是过去同他有联系的养禽大户,电话的内容无一例外,都是请他帮忙找销路的。“不少养殖户在电话里说着说着就哭了。但我也没有办法。没有销路,老百姓不敢吃鸡鸭,不少禽类市场事实上关了门。就连宾馆饭店也不敢要活禽了。” 专门从事禽蛋收购的贩销大户陈月根眼下还在收购,但也仅局限于鸭蛋。“相比鸡蛋等鲜销产品,鸭蛋主要用来加工咸鸭蛋、皮蛋,情况要好一点。但由于受整个市场环境拖累,销量、价格也在下滑。”陈月根告诉记者,平常他每天的收购量有3000多斤,现在至少下降了一半。 在目前的环境下,不少养殖户的压栏都很严重,都在为销路犯愁,更别说补栏了。肖贤斌告诉记者,在泗安镇,不少苗禽繁育场都关门了。 期待政府拉一把 下一步打算怎么办?养殖户普遍的回答是“没有办法”,但都寄希望于有关部门能尽快出台扶持政策,给予养殖户适当补助。 肖贤斌认为,现在老百姓不敢吃鸡,禽产品没有市场。这个时候,政府能不能出面,引导有能力的加工企业,收购农民饲养的鸡鸭,加工成冷冻产品,政府给企业一定的补助,以帮助农民渡过眼前的难关。 费师傅认为,这场禽流感危机,很可能会改变目前的禽类交易方式。现在家禽交易主要以活鸡活鸭为主,不安全,能不能像生猪一样,对鸡鸭也进行定点屠宰? 业内专家则表示,应对当前的危机需要组合拳。一方面政府要及时出台政策,对养禽业进行扶持。另一方面,要改变当前的生产经营模式,提高规模化、科学化饲养水平。同时,要加强对消费者的引导,不要因为禽流感,就将禽类产品一棍子打死。 发稿前记者致电省畜牧局,据介绍,基于禽流感对家禽养殖业造成的严重影响,有关方面正在制定相关的扶持政策。

4月9日-10日,2014年全国水产养殖投入品隐患排查技术培训会在河北省秦皇岛市召开,参加会议的有全国水产技术推广总站王德芬副站长、王玉堂处长和王立新副处长,34个省(自治区、直辖市)水产技术推广站的代表,共计40余人,王玉堂处长主持会议。重庆市水产技术推广站质量安全科负责人参加了本次培训。 会上,王玉堂处长总结了2013年水产品质量安全可追溯试点中取得的成绩、存在的问题和改进措施。江苏吉安公司的陶总介绍了水产品质量安全可追溯系统的软件开发情况和在全国试点推广情况,特别介绍新研发的手机终端系统具有价格低、操作方便、易于推广的特点。各省市就水产品质量安全可追溯和监管经验工作做了交流,同时对《关于水产技术推广体系实施水产品养殖全程质量监控工作意见》(讨论稿)提出了修改意见和建议。 最后,王德芬副站长强调,水产品质量安全可追溯试点工作只有进行时,没有完成时,各省市要积极争取各方支持,加强宣传力度,加大推广面积。

一场H7N9禽流感,将家禽养殖业一下打入“寒冬”。崔现海的“上级”是宁强合作社,宁强合作社的“上级”则是高青县龙大畜禽有限公司,公司以合同价收购社员产品,经加工包装后统一外销。

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一场H7N9禽流感,将家禽养殖业一下打入“寒冬”。当前,养鸡户们境况如何,未来之路又将如何选择?4月28日,我省出台《关于扶持家禽业稳定发展的通知》,出手救市,基层养殖户是否看到了转机?

悲观者的纠结——

尽快离场还是咬牙挺住

“我养了近一万只鸡,一天净赔300元,从三月份赔到现在。能撑下来的算是好的,有不少已经撑不下去了。”5月2日,记者来到淄博市高青县黑里寨镇桑家村养殖大户张雷家后才得知,最近一直焦虑的他早在家坐不住了,又到外地联系买家去了,谈到眼下光景,即使在电话中,他语气中的焦急也分外明显。

今年42岁的张雷从1998年开始养鸡,这个有着15年养殖经验的“老鸡户”,经历过H1N1、H5N1、H9N2、SARS,再加上如今的H7N9,算是屡经风浪了,但这次还是感觉有些“伤不起”。“市场要还是这样,我只能存养一批,淘汰一批,再不行就关掉养殖场。”张雷说,尽快离场或咬牙挺住是眼下必须作出的选择。

淄博市高青县是畜牧养殖大县,除奶牛、肉牛外,鸡鸭养殖占据了半壁江山。全县有较大型家禽养殖场42处,鸡鸭存栏400余万只。但以前繁忙热闹的活禽交易市场,现在却显得冷冷清清。该县工商部门提供的数字显示,全县活禽日均交易量已由原本的10万只减少到4万只。

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