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原标题:盘点乳品行业重要政策,追溯系统或成今年乳业

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近期在对外并购及投资方面动作不断的国内知名婴幼儿营养品与护理品品牌合生元日前又发力产品追溯系统,宣布面向全国消费者启动旗下合生元与素加两个品牌婴幼儿配方奶粉的产品追溯系统。业内人士称,在国家食品药品监督管理总局发布《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则》,要求企业确保产品所有环节都可有效追溯和召回的背景下,合生元此举既是对政府要求的积极响应,也代表了今年乳企市场竞争的最新风向。

大洋新闻 时间: 2014-01-23来源: 信息时报 作者: 周秋敏

中华网食品讯:国内婴幼儿奶粉信任危机愈演愈烈,而不断爆出的假洋品牌奶粉也充斥着国内的奶制品市场。 5年前,“重市场轻奶源”的教训让乳企在未来的发展中开始注重奶源的建设。而今天,拥有奶源的中国乳企的日子并非好过,新一轮的“信任危机”让乳企很受伤害。跟随小编来盘点2013年出台了哪些乳品行业政策,来对乳品市场进行规范与支持。

只需三步消费者即可追溯

信息时报讯对国内奶粉信心不足,衍生了一批到港澳地区买奶粉的“拖粉族”。为加强对婴幼儿配方奶粉的监管,恢复消费者对本地销售奶粉的信心,昨日,省政府官网公布了《广东省加强婴幼儿配方乳粉质量安全工作实施方案》,明确生产企业要严格控制奶源,保质期不足3个月的婴幼儿配方奶粉不得进口,并试行药店专柜销售婴幼儿配方奶粉。

1、进口奶粉入境上市须过“五关”

一罐奶粉从牧场走到餐桌,让消费者充分了解所购产品,参与监督,保持产品在生产流通过程中的透明度至关重要。据了解,透过合生元集团的追溯系统,消费者可对2013年1月1日以后生产的合生元、素加两个品牌的奶粉进行追溯。合生元亦将陆续为消费者开放多个终端登录平台,包括该公司官网、妈妈100官网、素加官网、妈妈100手机APP等。合元生集团旗下的每个产品都拥有独一无二的12到14位的产品序列号,消费者只要将序列号输入系统,该产品的奶源地、生产国、质检等关键环节的信息将一一呈现。合生元技术中心总经理Patrice Malard博士表示:“此次推出奶粉追溯机制,有利于消费者与社会公众监督合生元与素加奶粉的生产和质量,增加合生元与素加奶粉的市场竞争力。”

《方案》中提出,婴幼儿配方乳粉生产企业参照药品生产企业管理,要建立内部质量安全管理制度,企业法定代表人是婴幼儿配方乳粉质量安全的第一责任人。

5月1日起,《进出口乳品检验检疫监督管理办法》正式施行,意味着一罐洋奶粉入境要过5道检验关才能走到消费者手中。进出口乳品检验检疫监督管理办法》经国家质量监督检验检疫总局局务会议审议通过,2013年1月24日国家质量监督检验检疫总局令第152号公布。该《办法》分总则、乳品进口、乳品出口、风险预警、法律责任、附则6章57条,自2013年5月1日起施行。

未来联合全产业链建互信体系

在奶源的质量控制问题上,该《方案》中提出,奶畜养殖者和奶站要全面落实乳品质量安全制度,严格饲料、兽药的科学使用和管理。

2、药品管理办法监管婴幼儿奶粉质量 5月31日,国务院常务会议研究部署了进一步加强婴幼儿奶粉质量安全工作。按照严格的药品管理办法监管婴幼儿奶粉质量,采用电子监管码等手段,做到全程可追溯。加快制定网上销售婴幼儿奶粉的监管制度。 一是制定相关政策,推进奶牛标准化规模养殖,鼓励支持婴幼儿奶粉企业兼并重组,提高产业集中度,推动产业规范化、规模化、现代化发展。二是按照严格的药品管理办法监管婴幼儿奶粉质量,采用电子监管码等手段,做到全程可追溯。加快制定网上销售婴幼儿奶粉的监管制度。加强进口婴幼儿奶粉质量监管。三是开展婴幼儿奶粉质量安全专项行动。加强源头监管,严把准入门槛,全面清理和规范婴幼儿奶粉原料供应商和生产经营企业,坚决取缔不合格生鲜乳收购站和运输车辆,坚决淘汰不符合许可条件的企业。四是严格生产经营监管,落实企业首负责任。监督企业落实原料收购质量把关、婴幼儿奶粉出厂全项目批批检验,建立婴幼儿奶粉的配方和标签备案制度,严格责任追究,严惩重处违法违规行为。五是建立具有国际水平的产品标准体系,强化对市场上销售的婴幼儿奶粉的检测,公开、透明、规范发布信息。

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